葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用

作者:中医中药    发布时间:2019-12-28 13:11    浏览:

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野葛根是许多人应该有所了解的植物,野葛根的用途相当的广泛,既可以作为食用,又具有一定的药用价值,而且也可以做成保健产品。许多人可能对于野葛根的一些具体的情况还并不清楚。那么,野葛根的营养价值高不高呢?关于很多人好奇的野葛根的营养价值情况,请看下文的具体的介绍。

野葛根的营养价值如下所示:

葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂,至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。

葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经。有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热,头项痛强,麻疹透发不畅,温病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病症。

常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性丰胸、养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

野葛根的营养价值高不高呢?关于野葛根的相关的营养价值方面的知识,给大家进行了基本介绍。野葛根含有多种营养物质,是很好的滋补品,是老少皆宜的营养品。并且野葛根还具有美容、丰胸,提升免疫力的效果,是很多人比较喜欢的保健产品之一。

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